29 Nov 2009
Vea estas bellas imágenes sobre los variados paisajes creados por las distintas estaciones en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y las Villas. Podrá visitar en vivo estos mágicos rincones de la Sierra mientras disfruta de una estancia en las casas rurales del Mirador de la Luna. Disfruta con este video sobre: Hornos - parte del \”Paraíso Interior\”
20 Nov 2009
El proximo domingo 29 de noviembre la Asociación para el Desarrollo Rural de Sierra de Segura convoca el VIII Campo aTravés del Aceite Ecológico. En colaboración con los ayuntamientos de la comarca, la Diputación Provincial de Jaén y la Delegación Provincial de la Federación Andaluza de Atletismo se celebrará este evento deportivo en el circuito instalado en La Huerta del Molino de La Puerta de Segura. En el VIII Campo a Través del Aceite Ecológico, pueden participar todos/as los/as deportistas que lo deseen, siempre que acepten las presentes normas y hayan formalizado su inscripción en tiempo y forma. Más información
14 Nov 2009
El domingo 22 de noviembre tendrá lugar en la zona del Puntal de Siles la primera Carrera de Orientación en la Sierra de Segura.
La orientación es un deporte en el cúal los participantes usan mapa y brújula para encontrar una serie de puntos en el terreno. Puede ser tan divertido como un paseo por el monte o tan competitivo como un deporte reglado.
Podrá participar cualquier persona de 10 años en adelante. Folleto con más información…
Fuente: ADR Sierra de Segura
En 2006 liberan a Tono, que se enucentra en una fase de dispersión, en la que recorre mundo antes de formar su familia en la que ha sido su casa: Segura de la Sierra. Durante su travesía al norte de España, realizada por el levante, como otras veces, Tono a estado seguido por JPS por un técnico. Éste afirma que en su viaje de vuelta, que solo ha durado tres días, Tono solo para con el fin de Foto: Manuel López Zafra descansar y dormir y apenas come.
Pero este no es el único caso. Libertad, una quebrantahuesos de su misma quinta, pasa algunas temporadas en la Rioja, sobrevolando en su viaje Madrid y la Glorieta de Bilbao.
En esta época, después de las lluvias, los montes de la Sierra se llenan de numerosos tipos de hongos y setas. Entre ellos destaca el Níscalo; Un excelente y sabroso ingrediente de temporada para las comidas otoñales.
Este es un evento natural muy esperado por los serranos, ya que hasta la recolecta de las aceitunas, es el mejor aporte tanto para el bolsillo como para el paladar.
Descripción:
- Sombrero: Es rojo-anaranjada, con forma de paraguas y mide de cinco a viente cm de diámetro; la medida justa para que un gnomo pueda resguardarse bajo él.
- Láminas: Son del mismo color que el sombrero, de textura adherente y se encuentran muy juntas entre ellas.
- Pie: Es como la mayoría de pies: Cilíndrico, corto, atenuado al final y de color oscuro.
- Carne: Es espesa, consistente, de color anaranjado, olor suave y sabor algo picante; una delicia para el paladar.
Hogar:
Puede sobrevivir en todo tipo de suelos, aunque se encuentra mejor entre pinos jóvenes.
Recogida:
Su recolecta se lleva a cabo entre principios de octurbre y el frío del invierno.
Una vez recogida, está exquisita a la brasa y en el “ajo de harina”.
Recomendaciones:
- Las setas que no se vayan a recoger, no deben ser destruidas.
- Deben transportarse en una cesta de mimbre o caña.
- Para recoger las setas deben cortarse con un cuchillo.
- No deben dejarse restos de la comida para evitar dejar rastros de nuestra recolección.
03 Nov 2009
El ayuntamiento de Siles organiza las VIII Jornadas Micológicas este próximo fin de semana 6, 7 y 8 de Noviembre. En este punto de encuentro de los aficionados al mundo de las setas se llevará a cabo una exposición fotográfica, charlas, salidas al campo, degustaciones y exposición de especies recolectadas. Ver Programa
Fuente: ADR Sierra de Segura
